ほのぼの家族witｈダーリン＆こたろう＠コーギー

  

3連休。いなかの風でのキャンプから、ただいまで～す。

天気予報は、土曜、日曜と雨。
当初、シャングリ6でお座敷などと考えましたが…
設営時、すでに雨だろう…と考え、

幕体は、メガホーンⅡと、ルクセのタープ。
グルキャンのお相手がリビシェルなので、
雨でも景色を楽しむなら、オープンタープがいいかな＾＾とうことと、
雨が吹き込んでも荷物が濡れぬよう、我が家で一番大きなタープ、ルクセのチョイスです。

（写真は、まさかの好天！2日目日曜日


雨の中の設営（でも、まだどしゃぶりになる前でよかったです
ルクセは中の広さを保ちながら、雨水の流れを考えて、こんな感じで張ってみました。


どしゃぶりで…

土曜日の天候は生憎でしたが…


今回は、こたろうの親友マロン家とのグルキャン。

そして、ずずっと、お目にかかりたかった、
　mayumiさん
…が、会員になられ、いなかの風に！！！
ブログはもちろんのこと、事前に、携帯にお電話をいただいてお話していたこともあり…
初めてお会いするという感じがしなくて…
ダンディなダーリンちゃまともお話しすることができて、うれしかったですぅ。
ご遠方から、お疲れ様でした～。

また、お久しぶりのおやじ～ず！
　mizu-kenさん
　dacyanさん
ご挨拶程度しかお話できませんでしたが、お会いできるだけでうれしいものです。

まずは、皆様、ありがとうございました～。


前日に買出し。
初日はkoran家が夕飯担当。
雨で寒いかな…と、メニューはおでん。
最近、朝5：00には起きるので…＾＾；
土曜の朝に、おでん作り。
ゆで卵。大根の下茹で。揚げ種の油抜き。おでんは、下ごしらえが大事＾＾ｖ
あとは、コトコト、薄口醤油ベースの関西風のおだしで煮て…


大事な二日分のビールを、スチベルに詰め込み…

あ！スチベル内、ビールだけじゃございませんわよ＾＾；

でも…
ビールは忘れませんが、忘れものは数点＾＾；おほほ…

その1　お好み焼きソース
　2日目の昼食予定。キャベツも忘れ、道中でゲットしましたが、ソース忘れに気付かず…
　⇒予備にもってきていた、ペンネをボロネーゼでいただき、このお好み焼きは今夕の夕飯に＾＾；

その2　ダーリンのお召し変え
　「雨」「寒い」が頭にあり、暖かいズボン1本と、寝巻き用ジャージパンツのみ。
　「僕のズボンの変えがないんですか？」
　⇒これまた道中の、庶民の「しまむら」で変えのズボンを1,480円でゲット。


＊いなかの風への道中（駒ヶ根ICで出た場合）は、大きなスーパーはもちろん、
マック、ミスド、すき家、衣料のしまむら等々、お店があるので便利です。


…で。
さぁ～～～て。上記写真のビール。
こらんは2日間で、何本飲んだでしょう？？？クイズで～す＾＾/


ま、そんなこんなでいなかの風に到着。
相方のマロン家もほぼ同時に到着で、一緒にチェックイン。
同じくのタイミングでmizu-kenさん、dacyanさんも到着でご挨拶。

チェックイン後、車で昼食を食べ、それから設営。
設営後は、雨がますますひどくなったため、まったり＆マロン家とおしゃべり。

夕飯は、おでんと、「なんちゃってマツタケご飯」。
今、CMでやっている、N社のマツタケお吸い物を使って、エリンギの薄切りを加え…

ユニフレの鍋で、炊きました。
いやいや、焚いていると、マツタケのいい香り～。
CMでは、しめじですが…koran家としては、エリンギをおすすめしまぁす。

　米 3合（炊飯器用3カップ） 　
　エリンギ 大2本（約100ｇ） 食べやすい大きさにスライスする。
　松茸の味お吸いもの 4袋入 3小袋 　
　しょうゆ 大さじ2と1/2 　
　日本酒 大さじ1と1/2 　
　三つ葉 適量 適当な長さに切る。

コメをとぎ、「松茸の味 お吸いもの」3小袋、しょうゆ、日本酒を入れ、水は通常米を炊く分量よりも少なめに合わせ、全体を軽くまぜてから炊きまぁす。

簡単、めちゃ安、ウマウマですよん＾＾ｖ

…とういことで…
初日は、忘れ物はするし、雨はひどいし…
ま～、しゃ～ないよね～の出だしでございました。

…つづく。


  

今日もいい天気！
朝コーヒーなう。




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